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2009年9月 9日 (水)

九州

おはようございます!

7日と8日と抜けてしまいましたが、

この2日間で九州博多へ行ってきました!!

博多の料亭ちかえに行き、目の前に広がるでかい生け簀!

壮大でしたね!

着物を着た感じのいいホールのお姉さん方!

でかい厨房!

料理の早さ、豪快さ、完成度!

気取りはなく、威厳があるメニュー、接客、店構え!

伝統を感じましたねー!いいお店です!

その後は寿司やら、ラーメンやら餃子、もつ鍋、天麩羅と、

食べ歩きの旅でした!

1泊の、なかなか弾丸の旅でしたが、博多の人達の暖かさ、

旨い料理、頑張ってる飲食店に触れ、

勉強になるいい旅でした!!!!

2009年9月 6日 (日)

サンセール、アルガブランカ、・・・・

おはようございます。

昨夜ワインの試飲で寝不足、二日酔いです。


試飲と言いましても2人でフルボトル3本。

しかも1本覚えていない・・・

でもまあ天気もいいですし今日も張り切って笑顔です!!!

昨夜松茸の国産と中国産を食べ比べていたのですが、

全然違うものですね!

香りは断然国産!

味になると中国産のほうが好きと言う方もいっぱいいるはず!

そのぐらい好みになりますね!

ちなみに僕は国産のが断然旨かったです!

歯ごたえと、香り、後味が違います!

当店でもしゃぶしゃぶで考えておりますので、

どうぞ試して見て下さい!!!

2009年3月18日 (水)

ラストオーダー!!


今日も無事ラストオーダーを迎えました!!

最近『歓送迎会』のピークを迎えて、宴会宴会瓶ビール瓶ビールですwobbly

しかし、お得情報としましては、

うちの飲み放題でしたら【梅酒】がお得!

実はちょくちょく変えてるんです!

飲み放題でも梅酒は大人気ですからね!


あとは料理ではもう少しで旬を迎える【竹の子】!!

ぐるなびのクーポンでサービスしてるので、

絶対お得です!!

鹿児島産竹の子!!

山椒のお塩で焼きか、

ほうじ茶塩か桜塩で天麩羅か!!

お好きなほうでどうぞhappy01

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